Ochutnajte v Devínskej grilované kuriatko


Ak ste priaznivcami dobrôt z grilu, nezabudnite sa v sobotu 21. júna 2014 zastaviť v lokalite Bory na západe Bratislavy. Predajňa METRO Devínska Nová Ves si tu medzi 9.00 a 18.00 pripravila grilovačku šťavnatých kuracích pŕs, ktoré budete môcť ochutnať v kombinácii s omáčkami podľa svojej chuti! Ak navyše počas víkendu 21. a 22. júna v METRO Devínska Nová Ves nakúpite za viac ako 50 EUR bez DPH, môžete sa tešiť aj na chutnú grilovanú klobásku a pivo alebo kofolu grátis!

Gurmán Fest očarí aj netradičnými tataráčikmi

gurman
Centrum Košíc sa onedlho opäť premení na dejisko najobľúbenejšej gastronomickej akcie východu, prestížneho Košice Gurmán Festu 2014. Jedným z „ťahákov“ na piatom ročníku sviatku dobrého jedla a pitia bude nepochybne stánok veľkoobchodu METRO. Príďte cez víkend ochutnať unikátne tataráky šéfkuchára Vojta Artza na mexický, japonský či thajský spôsob.

Nechajte sa od piatka 20. do nedele 22. júna 2014 pozvať do košického Mestského parku, kde na vás čaká okúzľujúci vír degustácií, workshopov a kuchárskych show. Labužnícky festival na východ Slovenska v piknikovej atmosfére prinesie to najlepšie od nás aj zo sveta, michelinského šéfkuchára a nepochybne uspokojí aj milovníkov exotiky a netradičných gastronomických zážitkov. Jedným z príkladov je stan METRO, v ktorom šéfkuchár Vojto Artz pre všetkých návštevníkov pripraví tatarákové degustačné menu z mäsa tej najvyššej kvality, navyše v spojení s exotickými chuťami a výberom zaujímavých byliniek. Čerstvé hovädzie i rybie mäsko na rôzne spôsoby vás vezme na cestu nielen francúzskou, talianskou či mexickou kuchyňou, ale aj chuťami ďalekého Japonska, Číny, Thajska či Vietnamu. Pre priaznivcov sladkého budú pripravené aj lievance s jahodami a šľahačkou. Necháte sa zlákať?

Premeňte svoj balkón na dokonalé miesto na grilovanie


Jar prišla tento rok skôr ako inokedy a tak nás ťahá do prírody, na chaty, chalupy či do záhrady. S tým je spojené aj grilovanie, stretávanie sa so susedmi, priateľmi či rodinou pri voňavých grilovaných dobrotách. A aj ak bývate v panelkáu a máte len malý balkón, stále si môžete grilovačku vychutnať. Odpracte z neho nepotrebné rárohy,ktoré tam skladujete a premeňte ho na grilovaciu oázu.

 

Prv než sa pustíme do upratovania balkóna, musíme prekonať hlboko zakorenený predsudok: Mnoho ľudí je totiž presvedčených, že dokonale grilované pochúťky možno pripraviť len na grile na drevené uhlie. Samozrejme: Drevené uhlie a brikety vydávajú jedinečnú vôňu, ktorá je s grilovaním spojená. Avšak kvalitné plynové a elektrické grily za uhlím v ničom nezaostávajú. O tom ako steak bude chutiť, nerozhoduje totiž druh grilu, ale teplota, ktorú gril vytvorí. Existujú aj plynové a elektrické grily s dostatočným výkonom, aby si každý mohol na grilovaných lahôdkach pochutnať.

 

Elektrické grily – malý priestor veľké možnosti

 

Zastrčiť šnúru do zásuvky, nastaviť požadovanú teplotu, chvíľku počkať a je hotovo! Také jednoduché je elektrické grilovanie. A najlepšie na tom je, že pred grilovaním netreba na poschodie vláčiť desaťkilové vrece s drevným uhlím a po grilovaní zasa likvidovať popol. Kým začnete, mali by ste si najprv zistiť všetky zákazy a nariadenia, ktoré upravujú grilovanie na sídliskách a balkónoch. S elektrickými grilmi by však problém nemal byť, na balkónové grilovanie sú vhodnejšie ako tie na drevené na uhlie.

Nemáš 18? Nemáš Šancu! MOBILNÁ HRA OVERÍ, ČI BY STE PREDALI ALKOHOL MLADISTVÉMU


Podávať alkohol ľuďom mladším ako 18 rokov je trestné. Najmä zamestnanci barových prevádzok však vedia, že odhadnúť vek zákazníka nie je vždy jednoduché. Podobne ako vyše 8.000 preškolených barmanov si to môžete vyskúšať aj vy vďaka unikátnej hre. Koľkých z 18 teenagerov správne odhadnete?

 

Časomiera a 18 mladých tvárí, o ktorých sa musíte bleskurýchle rozhodnúť – plnoletý alebo nie? Neľahkú úlohu, pred ktorou každý deň stoja stovky slovenských čašníkov a barmanov, si teraz môžete vyskúšať aj vy s aplikáciou Kto z 18 má 18? dostupnou pre iPady a iPhony!

 

„Ľahká prístupnosť alkoholu neplnoletým v baroch a na diskotékach, ktorých zamestnanci nedostatočne kontrolujú vek svojich zákazníkov, je jednou z najvýraznejších príčin konzumu liehovín mladistvými. V prieskume napríklad takmer tri štvrtiny pätnásťročných tínedžerov potvrdili, že ich nízky vek pri kúpe alkoholu nebol žiadnou prekážkou,“ vysvetľuje Martin Šimunič zo združenia Fórum PSR Slovensko.

 

V duchu svojho hesla „Pi s rozumom“ preto občianske združenie aj v prvom polroku 2014 organizuje pre barový personál sériu školení, ktorých cieľom je práve prevencia nalievania alkoholických nápojov neplnololetým. Školitelia sa v diskusii s personálom podnikov zameriavajú najmä na to, aby barmani v každej situácii dokázali reagovať v záujme ochrany mládeže. „Barmani či čašníci totiž nezriedka čelia dileme. Buď nechcú uraziť zákazníka, ak si nie sú istí jeho vekom, nevedia, ako zareagovať, keď neplnoletým objedná alkohol ich dospelý kamarát, alebo si nie sú istí čo robiť, keď mládež do podniku v zjavne podnapitom stave už dorazí,“ hovorí Šimunič.

 

Odborných seminárov pod názvom Nemáš 18? Nemáš šancu! sa za ostatné tri ročníky zúčastnilo už viac ako 8.000 zamestnancov z dvoch tisícok slovenských reštaurácií, klubov, barov, kaviarní i hotelov. Podniky, ktorých barmani prešli školením, spoznáte podľa špeciálnej zelenej samolepky Pi s rozumom na dverách.

Päťkrát krásny exteriér s modernou betónovou dlažbou


Univerzálne možnosti použitia, nečakané farebnosti, vynikajúce technické vlastnosti a najmä inšpirácie pre krásny priestor v každom štýle – to sú trendy modernej betónovej dlažby pre stavebnú sezónu 2014. Dajte okoliu domu jedinečnú tvár s kolekciou ABW!

 

Vyskladajte si svoj sen

Nápaditá pokládka môže dlažbu aj celý priestor doslova posunúť o úroveň vyššie. Nebojte sa netradičných riešení, ktoré exteriér rozohrajú aj bez investícií navyše. Chcete terasu, ktorá „ukáže“? Potom určite zvážte veľké formáty a ich nevšedné kombinácie s menšími dlažbami. Hitom sú platne inšpirované prírodou, triezvo minimalistické, ale aj jemne rustikálne a ich efektné snúbenie napríklad s drobnými mačacími hlavami.

 

Schodisko s atmosférou

Ani schodíky nemusia byť z núdze cnosť – práve naopak. Vhodnými kombináciami platní sa z nich môže stať jedinečný architektonický detail okolitej dlažby. „Je veľa možností, ako schodíky urobiť zaujímavo a esteticky. Spevnenie prevýšenia je napríklad možné riešiť použitím základného prvku dlažby, ale aj rôznymi obrubníkmi, pričom jediným obmedzením je Vaša fantázia,“ radí Josef Lasak, konateľ spoločnosti Austria Beton Werk.

 

Trvanlivé sedenie či netradičné kvetináče

Príjemné vonkajšie zákutie na relax nemusíte riešiť ako všetci. Môžete ho ozvláštniť napríklad sedením z betónových prvkov v štýle okolitej dlažby. Výhodou takejto netradičnej lavičky je nielen atraktívny dizajn, ale je zároveň mimoriadne trvanlivá a prakticky bezúdržbová. Rozmýšľate prípadne, kde zohnať kvetináč, ktorý by sa stal kompaktnou súčasťou priestoru? Aj tu ponúkajú moderné betónové prvky možnosť jednoducho si vyskladať črepník v štýle a rozmeroch, ktoré potrebujete.

 

Šikovné múriky a ploty

Na to, aby ste vytvorili akýkoľvek predel priestoru v jednotnom štýle, vám pri betónovej dlažbe postačí klasická plotová tvárnica, prípadne doplnená univerzálnymi prvkami, s ktorými sa spôsobu ukladania žiadne medze nekladú. Vyhrajte sa s kreatívnym zakončením plota, obrubníkmi, či si vytvorte úplne nový spôsob využitia plotového systému. Výsledok bude stáť za to!

 

Účelné detaily na mieru

Potrebujete v rámci exteriéru vytvoriť účelné podstavčeky či podporné stĺpiky? Nemusia byť len praktické. Vďaka univerzálnym možnostiam betónových prvkov ich môžete dokonale zladiť s okolitým vydláždeným priestorom a vytvoriť tak príjemné, nerušivé architektonické celky skrývajúce nečakané prekvapenia.